首页资讯 • 正文

自己做的酵素可以喝吗?需要注意什么? <#21---->

发布时间:

酵素是一种养生食物,很多想减肥、美容、排毒养颜的女士比较喜欢喝酵素,对于许多素食者来说,酵素也是一种美食,至于酵素有哪些功效我们大多数人并不清楚,不过,我的一些素食朋友曾经给我推荐过几款功效性的酵素,我自己也喝过三个月的酵素,所以,对于酵素的功效还是了解一点点,我喝的的是中药成分的酵素,市场上大部分都是水果酵素,所以不太的食材不一样的功效。

自己做的酵素可以喝吗?

我觉得当然可以,只要掌握好方法,肯定没有问题,因为你买回来的酵素也是人工做的,做的品质好不好,关键还是掌握一些要领,做酵素并不难,主要是花费的时间长一点而已。水果酵素的制作方法不懂可以上网搜索,基本上做法一样,只不过是水果品类和用量不一样,时间的长短对于酵素的质量还是有影响的,我曾在网上购买过水果酵素,一次购买了6瓶1000元左右,价格是有点贵,功效到底如何我也并不清楚,因为我是邮寄给老人的,喝完之后我询问效果,说感觉还可以,具体是什么情况我不太了解,只是电话询问而已,我还给家里邮寄过中药酵素,这个比水果酵素更贵,2瓶1000元,也许是中药材成本高一点,制作工序可能麻烦一点吧,我也是猜测,中药酵素的效果我是亲身体验过,所以我相信水果酵素的功效肯定也不错。

需要注意什么?

我觉得需要注意的是自己制作过程中,选用的食材、发酵的容器、发酵的时间这三个方面比较重要,其实按照介绍的方法制作非常简单,时间最少的基本都是一个月,我在成都的一位朋友是专门制作销售水果酵素的,他们好像住在山里,发酵的大桶都是容量100斤的塑料桶,我在东北朋友家里也看到中药发酵的塑料桶也是容量100斤的白色塑料桶,我听说中药酵素做好之后,发酵桶打开的时候可能是由于时间稍微长了一点,一打开盖子全部喷出来了,中药的发酵制作作坊是在家里,他们就给我讲了那次的情况,我估计需要注意的是做好之后打开盖子之前需要慢慢放气,然后再过几秒打开比较安全。

不管是水果酵素还是中药酵素,他们都是属于酵素,都有不同的功效,选择食用或者制作的时候还是多咨询一下,或者观看视频学会制作方法,制作的方法我不再这里重复了,如果你想做可以上网查,非常多的制作方法和视频介绍,选材、杀菌、消毒一定要严格,你才能保证自己做出来的酵素质量没问题。

酵素是以动物、植物、菌类等为原料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。发酵并不神秘,与煎、熬、煮一样,是一种炮制方法。通过发酵原料组织受到微生物酶的作用而崩解,原料细胞中的功能性成分得以充分释放出来,并发生小分子化而变得更易被人体吸收。

自制酵素虽然也是酵素,但应该算是环保酵素的范畴,不建议食用,因为自制酵素在生产过程中比较难以把控,菌落数,霉菌数都是超标的,曾经还有自制酵素致命的报道,题主可以关注一下哦!

相关文章Related

  • 吃了半年酵素致癌
  • 正确的酵素吃法
  • 酵素副作用太大了
  • 酵素什么时候喝减肥
  • 喝了酵素后排毒的反应
  • 哪些人不适合吃酵素

相关文章Related

返回栏目>>

首页   |   网站地图

Copyright © 2002-2019 香港电视网,迪士尼,任天堂,爱情电影,国产动画 版权所有